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おしゃれで簡単!手作りバレンタインレシピ! 喜ばれるラッピングのアイディアも

おしゃれで簡単!手作りバレンタインレシピ! 喜ばれるラッピングのアイディアも

バレンタインには、気持ちが伝わる手作りスイーツを贈りたいという人も多いはず。おしゃれに手作りできたら、さらに喜ばれること間違いなしですよね。この記事では、生チョコやトリュフなどの定番スイーツから周りに差がつくおしゃれな映えスイーツまで、手軽なレシピと共に、喜ばれるラッピングのアイディアを紹介します。

【おしゃれなのに簡単】バレンタインにおすすめの手作りレシピ

型にチョコレートを絞り出す人
一年に一度のバレンタインに贈るスイーツ。お店のようなおしゃれな見た目のものを手間暇かけずに作れたら嬉しいという人も多いのでは。そんな人におすすめしたいのが、一度にたくさん作れる生チョコやブラウニー。友チョコにもぴったりです。

初心者でも挑戦しやすい!一度に大量に作れる生チョコ

こちらのレシピでは一度に約20個の生チョコが作れるので、たくさんの人に渡したい場合におすすめ! 材料も少なく初心者でも簡単に作りやすいですよ。
<材料:約20個分>
・板チョコレート(作りたい味に合わせてミルク・ビターなどを選ぶ) 200g
・生クリーム 120g
・ココアパウダー 適量
<作り方>
・チョコレートを細かく刻む(手で割っても良い)
・鍋に生クリームを入れ、中火で温める
・沸騰する直前まで温めたら鍋の中に刻んだチョコを入れ、クリームのような状態になるまでヘラなどで混ぜながら溶かす
・あらかじめラップを敷いておいたバットに溶けたチョコを流し入れて、冷蔵庫で約1時間冷やす
・固まったチョコを好みの大きさに切ってココアパウダーをまぶしたら完成

お好みのビスケットを乗せて見た目も可愛いブラウニー

ビスケットなどが乗ったブラウニー
ブラウニーの上にビスケットが乗った可愛い見た目のブラウニー。動物のビスケットなどを乗せるとより可愛い雰囲気になります。
<材料:18cm×18cmのスクエア型1台分>
・薄力粉 50g
・板チョコレート 150g
・卵黄 3個分
・牛乳 大さじ1(約50g)
・バター 50g
・ココアパウダー 25g
・砂糖 100g
・好みのビスケット 適量(ブラウニーに乗せる数を用意)
<作り方>
・チョコを刻み、バターと一緒にボウルに入れてヘラなどで湯煎をしながら混ぜる
・別のボウルに砂糖、卵、牛乳を入れ色が白くなるまで混ぜる
・砂糖などを混ぜ合わせたボウルにふるっておいた薄力粉とココアパウダー、湯煎したチョコを入れて粉感がなくなるまで混ぜる
・クッキングシートを敷いた18cm×18cmくらいの大きさのスクエア型に流し入れ、その上にビスケットを並べる
・180℃のオーブンで20~30分焼き、冷ましてから切り分けて完成

華やかな雰囲気を出せるルビーチョコレートのトリュフ

ルビーチョコレートのトリュフ
ダーク、ミルク、ホワイトに続く第4のチョコレートとして人気が高まっているルビーチョコレート。ルビーカカオという豆が原料で、優しげなピンク色が特別を演出してくれます。フルーティーで酸味のあるベリー風味が特徴で、普通のチョコレートが苦手な方にもおすすめです。
ルビーチョコレートを使ってトリュフを作れば、ワンランク上の見た目に仕上がります。
<材料:8個分>
・板チョコレート(ミルクやビター) 100g
・ルビーチョコレート 170g
・生クリーム 100ml
・バター 10g
・トッピング用のカラースプレーなど 適量
<作り方>
・生クリームと刻んだ板チョコレートを鍋に入れて中火で湯煎しながら溶かす
・型に流し込み約30分冷やす
・冷やしたチョコレートを1口サイズに丸め、トレイなどに並べて約1時間冷やす
・ボウルにルビーチョコレートを入れ、ヘラなどで混ぜながら湯煎で溶かす
・溶けたルビーチョコレートを丸めたチョコレート全体に付ける
・トッピングをお好みで付けてから、冷蔵庫で30分冷やして完成

【みんなと同じにならない】おしゃれな手作りバレンタインレシピ

ホイッパーからチョコレートを垂らす人
バレンタインにおすすめのレシピは他にもたくさんあります。簡単レシピで作ったスイーツにデコレーションすれば、おしゃれな映える見た目に仕上がります。周りに差をつけたい人にもおすすめのレシピです。

春巻きの皮でパリパリ食感!チョコスティック

3本のチョコスティック
春巻きの皮を使ったパリパリ食感のチョコスティック。片手で気軽に食べやすく、チョコペンで文字やハートなどを書いて可愛くするのもおすすめです。
<材料:2人分>
・春巻きの皮 5枚
・バター 15g
・板チョコレート 100g
・グラニュー糖 20g
・アラザンなどのトッピング 適量
<作り方>
・春巻きの皮を2等分に切り、溶かしたバターを塗ってからグラニュー糖をかける
・竹串や市販の棒状のお菓子などを軸にしながら春巻きの皮を細く棒状に巻く
・1,000Wのトースターで2~5分焼く
・鍋に刻んだ板チョコレートを入れ中火で湯煎し溶かしたら、棒状の春巻きの皮にかける
・アラザンなどのトッピングをまぶし、30分~1時間冷やしたら完成

見た目がキャンディ風のマシュマロクッキーサンド

スティックを挿したマシュマロクッキーサンド
ふわふわのマシュマロをビスケットで挟み、キャンディのような形にした可愛いマシュマロクッキーサンドです。棒の下側にリボンを結ぶとかわいく仕上がります。
<材料:2人分>
・マシュマロ 4個(1つ約15g)
・ビスケット 8枚
・板チョコレート 50g
・チョコスプレーなどのトッピング 適量
・アイスなどに使う市販の木の棒 4本
<作り方>
・皿にビスケットを並べ、その上にマシュマロを乗せてから、500Wの電子レンジで10~30秒加熱する
・マシュマロが冷めない間にマシュマロが乗ったビスケットの上にビスケットを重ね、木の棒を差し込む
・湯煎で溶かしたチョコレートに、ビスケットの上部のみ付ける
・ビスケットに付けたチョコが固まる前にチョコスプレーなどのトッピングを乗せ、10分ほど待つ

ホットケーキミックスを使った焼きチュロス

チョコレートをかけたチュロス
ホットケーキミックスを使うので、粉を計量する手間が省けて簡単です。バレンタインらしく、ハート型に作ってみましょう。
<材料:約10個分>
ホットケーキミックス 150g
水 300cc
牛乳 100cc
バター 20g
チョコレート 100g
好みのトッピング 適量
<材料:2人分>
・鍋に水、牛乳、バター入れて火にかけ、沸騰したら火を止めてすぐにホットケーキミックスを加える
・ゴムベラでひとかたまりになるまですばやく練って、粗熱が取れるまで置く
・絞り袋に星型の口金を付けて生地を入れる
・クッキングシートの上に直径10cmほどのサイズでハート形に絞り出す
(ハート型を書いた紙をクッキングシートの下に敷き、ガイドラインにするとやりやすい)
・180℃のオーブンで20分焼き、アルミホイルをかぶせてさらに10分焼く
・チュロスが冷めたら、湯煎したチョコレートに半分だけくぐらせる
・チョコが固まらないうちにトッピングを乗せる

おしゃれで喜ばれるバレンタインのラッピングアイディア

バレンタイン用にラッピングされたお菓子
心をこめて作ったスイーツは、ぜひラッピングにもこだわって。ここではおしゃれで喜ばれるバレンタインのラッピングアイディアを紹介します。

デザイン入りのラッピングバッグを使うだけでおしゃれになる

100均などでも買えるラッピングバッグ。キュートなものから大人っぽいものまでデザインはさまざまです。商品によって枚数が違うので購入時は必ずチェックしてください。自分の好きなテイストや相手が喜びそうなデザインを選んでラッピングしていきましょう。
市販品のような洗練された見た目にしたいなら、中身が見える透明タイプのバッグがおすすめです。シンプルなバッグに英語でメッセージやスイーツの名前を書いたマスキングテープを貼ればおしゃれに仕上がりますよ。

家にあるものを賢く活用して、オンリーワンのラッピングをする

家にある紙袋や紙コップ、ハギレなどを活用したエコなラッピングもおすすめです。シンプルなクラフト封筒や紙袋にスタンプを押したり、ステッカーやボタンなどで飾り付けたりと、自分らしいアイディアで楽しみましょう。手作り感が伝わる温かな雰囲気のラッピングができます。

箱を使うとより豪華に見せられる

箱に入れると、スイーツがより豪華に見えます。箱は厚紙を使って自作することもできますし、100均でも充実しています。箱自体もギフトとして、食べ終わった後に小物入れとしても使えるものを選んでも良いでしょう。箱に入れてそのまま渡すより、包装紙やリボンなどを使って包み方・結び方にこだわるとよりおしゃれになります。

おしゃれで簡単な手作りスイーツでバレンタインを楽しもう!

チョコレート作りをする親子
簡単手作りレシピでおしゃれなバレンタインスイーツを作れば、友達や家族、恋人にきっと喜ばれるはず!今回紹介したレシピやラッピングのアイディアは簡単なものばかりなので、手作りチョコ初挑戦の人や親子でも楽しく作れるでしょう。
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